第1962章
闲下来的庞绿枝自然要给沈鹿做好吃的,也顺便考察了一下陶菘的刀工。
她发现沈鹿带来这小伙子,确实勤快,不止眼里有活儿,干活也利索。
刀工不错,土豆丝切得很细也匀称,杀泥鳅干脆利落,还清理得赶紧。
让他片鱼片,也片得还可以。
至少初步考察,陶菘是合格的。
给沈鹿做饭菜,她自己也是要吃的。
所以除了她做,还让陶菘上手做了两个。
“你做刚才我做的那一道野山菌炒腊肉,还有野山菌汤。”
庞绿枝和陶菘道。
陶菘没想到自己还有上手的机会,他有些犹豫:“您不担心我搞砸了吗?”
“听说你们这里的顾客嘴都很挑。”
庞绿枝抱着手臂笑:“别担心,是咱们自己吃的,我才让你上手。”
“我师兄他们收的学徒都这样,先给自己人做饭。”
只有得到自己人认可,才能挑大梁。
不过,庞老爷子只收了两个徒弟,厨艺都不算特别出众。
只能说有自己的拿手菜。
唯独他的小闺女庞绿枝能将他的手艺学个七八分。
而且,庞绿枝还有自己的创新。
虽然比不上庞老爷子,但她能跟上时代。
所以,也谈不上比老爷子差了。
有不少人打听过庞绿枝收不收徒,自然也想往她这里塞人。
都被庞绿枝给搪塞过去了。
现在如果要收陶菘,还是得先考察一段时间。
一天两天,只能看出他的基本能力。