听着对方的报备,叶知秋依次将锦囊中的海鲜收进了面板仓库中。
两个礼拜之前,叶知秋在店铺中上架了几种海鲜礼盒,海鱼海虾以及仅限同城订购的三文鱼礼盒。
一开始,叶知秋只是为了快些消耗完库存,图方便才以礼盒的形式上架。刚上架的时候并不好卖,为此叶知秋没少着急,就怕这些礼盒砸在了手里。
没想到,万事开头难,上架了三四天后,海鲜礼盒的订单突然呈爆发性增长,很快库存就迎来售罄。
叶知秋后续和9901统计了一下数据,他发现订单之所以增长的这么快,是因为回头客很多,而且每一个回头客都会给他带来一到三个新客。
库存售罄链接下架的那天之后,叶知秋的手机上经常会收到各种花式催促补货的消息。
真诚夸奖细致入微型:
&ldo;海虾礼盒还没有吗?早知道你家补货这么慢,我上次就多买几盒了!本来是抱着试一试的心态买的,没想到这么新鲜!感觉在新鲜的时候就给冻上了!肉又甜又有韧劲,连我家不爱吃海鲜的那位,都忍不住吃了十多个!给人香迷糊了!&rdo;
言简意赅型:
&ldo;补货!&rdo;
可爱卖萌型:
&ldo;老板,饿饿,补货&rdo;
以及威逼利诱型:
&ldo;再不上架不买了!得了这么多天就想吃这口,容易吗?&rdo;
……
叶知秋每天被各种催货的私信轮番轰炸,就连专业素质极强的乖宝1号都忍不住抱怨道,&ldo;你快点补货吧,要不然每天光是回复催上架的信息都得好久!&rdo;
叶知秋欲哭无泪,他倒是想要上货,但这不是没有货嘛?!
这次倒是好了,随着灰荞的到来,库存一下子就丰盈了起来,起码能够卖上一阵子
可如果想要做长久生意的话,那么就必须要接着去往海盐部落打捞海鲜。
眼下冬季来临,打捞的难度翻倍增长,要想打捞到足够的海鲜,硬件设备必须跟上。
叶知秋是在海边长大的,他见过冬天的海边。
冷一些的时候,海平面上会冻结成冰,大块大块的冰块会在海面上浮沉,极度不利于打捞。
而且除了特定的几种海鲜外,其余的海鲜都远远没有其余三个季节产量高,口感味道也远远比不上春夏秋三季。
生蚝倒是可以,叶知秋看向手头的生蚝,这种贝类一年四季不论哪个季节海边的礁石上都是可以生长的,而且天气越冷生蚝越鲜美。
上次从原始位面拿回来的生蚝,叶知秋自留了几个,每一个都足足有一个手掌大,里头的肉呈现奶白色,又厚又饱满。加热之后,壳里盛满鲜甜的汤汁,吃进嘴里回味无穷。
比较可惜的就是,生蚝暂时没有办法以礼盒的形式进行售卖。选品组织不允许携带活物穿越,再鲜活的生蚝,叶知秋带回的后也死透了。
叶知秋其实是打算把生蚝剖出来,冷冻售卖的,但海胆加工商检测之后拒绝了叶知秋的建议,说:生蚝冷冻之后口感太差有砸招牌的嫌疑,他们拒绝加工。
叶知秋:
为了防止叶知秋瞎建议,猫咪们给了叶知秋两个选择:要么制作成调味品,类似耗油、调味粉一类,要么制作成半成品(蒜蓉生蚝等),靠调味来掩盖冷冻后口感口味的不足。
叶知秋两个都加工了一部分,生蚝加工成调味品确实很鲜美。做菜的时候几乎不需要再放入其他调味品,不论是做汤、煮面还是炒绿叶子菜都是难得的美味,鲜得简直能让人吞下舌头。
但有一点,调味品纯天然没有额外的添加,算下来消耗的和得到的相差甚大,并不划算。
与此同时,用料多就代表着价格没有办法便宜。一瓶五百克的蚝油,海胆加工商给到的售价是288元。
平均一顿饭就能吃下去几块钱。
叶知秋担心卖不出去,比较保守的,只打算要两瓶。
剩下的那些生蚝,一部分将制与调味粉,其余的叶知秋则全部打算制作成半成品‐‐蒜蓉生蚝。有了调味,哪怕冷冻之后缩水,味道也不会怎么差。
叶知秋一边打算一边归拢好本次得到的货品。
归拢完毕,叶知秋从面板中拿出一早就准备好的东西。那是他要给到去往海盐部落的人的报酬。