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林彩云一喊，柳腊梅和柳红霞也忍不住了，紧跟着上前报名。

其她人一看，这三家生怕自己吃亏的都报名了，那还等什么，纷纷跑过去。

八十文的本钱，赚多赚少的事，总不会亏钱。

“村长，我家煮浆水。”煮浆水不就是烧火么？半大不小的姑娘都能干这活。大人有空就去打柴，赚钱和地里的活都不耽误。

“我家秋柔力气大，磨浆。”轮流推个磨又不费时也没多累，家里五个大人都能推，真要累人，村长肯定会调人来。

“村长，我家卖豆腐。我媳妇、大儿媳、二儿媳都是不同村来的，小女儿嫁去的村子也不同，附近村子我都熟。”

“我家也卖豆腐，我家欣怡嘴甜会说话。”卖豆腐顺便东家卖个框，西家卖双草鞋，还能结识各式各样的人，多好的活！

抢着报了名，交了钱，这才有心思琢磨事儿。

“一斤豆腐十文，你们说好不好卖？”

“我家肯定买，我家孩子爱吃。大不了多种点黄豆，两斤黄豆就能换一块，不算贵。”

“林家就这么教给大伙了？不怕有人学去了单干？跟村里干，十斤豆腐得一文，自家做不得……我算算……按村长的说法，一斤豆腐，也就是昨晚阿染送的一块大小，能赚七八文！”

“昨晚阿染送了三钱的豆腐！”

“林家和村长敢这么干，就不怕有人学了去。我刚才跟村长家的柳芽打听了，说是做豆腐关键得有豆腐粉。那豆腐粉在林家人手里，她们点了浆水，才能做成豆腐。”

“那可说不好，那粉天天大伙面前用着，保不齐就有精明的琢磨出是啥。”

“哎，一块豆腐，林家得四文呢。咱们十块才得一文。”

“林家的方子，你还想得多少？愿意给咱这么多就不错了。林家两家人也不少，自家忙不过来，雇人或是买个奴仆回来帮着做不行？她们要是自家做，一斤豆腐就能得七八文呢！”

“林朝霞刚说露了嘴，说那豆腐粉得要珍珠配！还有几样要去山里找，都是不容易寻的。”

“珍珠得河蚌里才有，最劣的珍珠，在咱这都不便宜。这么说来，阿染得三文半不算多。”

“当然不多，人家出方子，多少都是人该得的。只一个村子住的交情，人家吃肉，给咱漏口汤就是仁义，我反正是感激的。”

“那就对了，肯定是没了关键的粉，任你怎么学，都做不成豆腐！”

“哎，你们说，咱能赚多少钱？”满足了好奇心，翻来覆去的话说得没了新鲜感，村里人开始畅想未来的好日子。

“应该不会少，青石县头一份的生意呢。”能不能挣钱不清楚，反正她盼着能挣很多钱！

“呀，日后咱们柳树村就热闹咯。”说话的人招呼家人，“走了走了，趁这会地里湿润好挖，赶紧回家翻地种黄豆去。”

她这么一说，其她人也待不住了，豆腐好卖就不愁黄豆多得没人要。种，家里的地都种上！

“我家黄豆种不够，得赶紧去二女儿家借些。”顺便也叫二女儿多种黄豆。

心思一打开，各家都急了，柳春生家场院上的人瞬间走了个干净。

下地，给亲朋捎信，自家怎么出人干活，赶紧打完麦子给林家送黄豆……

柳树村跟七八月头顶的大日头似的，燥起来了。

林家厨屋里，林染指给阿娘阿妈、姑姑一家人看，“五斤黄豆一釜水，天热了只能泡三四个时辰，中间要换水，不然水发臭发酸就坏了，天冷泡五六个时辰。”

“泡成这样。”林染将泡好的黄豆抓一把院子里，“轻轻一捏就能捏碎，换上一釜新的水，就可以去磨浆了。”

磨浆没什么技术，但林家人坚持要林染在一旁看着。

玩泥巴的孩子们蜂拥而至，围着石磨看热闹。

过滤，煮浆，林朝霞和林秀菊亲自动手，两人神情严肃，搅拌的幅度都要问一句，生怕自己做坏了。

林染叮嘱：“泡沫都撇掉。”

浆水凉到80-85度是个关键，林染有系统可以薅不担心，其她人只能凭感觉。

林染：“这个天，凉两盏茶的功夫差不多了，春秋时候再短点，冬日里估计不到一盏茶。”

“只能这个热度？其它时候不能点浆水？”林朝霞问。

林染：“要么特别嫩，不易成型，要么口感差。”

林春兰洗干净手，十个手指头挨个往浆水里戳，感受温度的变化。其她人眼前一亮，纷纷下手指头。

林染：……