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皮皮小说网>小饕餮能吃怎么了! > 2230(第21页)

2230(第21页)

说着郁绵放出桌案厨具,抬手一抱,将一桶巨大的汤锅duang的放到桌上。

:让我看看治疗师做的自然食物是怎样的。

:看看看看。

几个跑得快的先一步掀开汤锅,只见里面白白嫩嫩的一锅奶白色的汤,似乎刚煮好,还散发着氤氲的白气,闻着倒是挺香的,但悄悄尝一下,油气略重,根本没有以前直播间的那种极致美味。

:emmmm,这水尝着是要比一般的自然食物好喝,但是……似乎也没有说的那么神?

:狗东西,这不是最终的成品吧?不是以前的水平呀。

“当然不是。”郁绵拍了拍锅,“今天我们做开水白菜,这是开水白菜里的水。”

星际食材不全,为了尽量做出地道的味道,郁绵偷跑几次出来才找齐差不多的星兽,老母鸡、老母鸭、大骨,好久之前就做好的火腿,这样一堆材料放在汤锅里,微火慢炖了一上午才得了这锅汤。

:水?

观众们伸脖子观察锅里,只见里面汤色浓郁,隐约还看到一堆煮得软烂的大骨和各种小型星兽和大料。

:虽然我没做过自然食物,但绵绵你不要骗我,这哪里是水,分明是汤!

:就是,听说古蓝星的开水就是纯水煮沸,白亮透明的,这汤和水差了一百倍吧。

弹幕一堆问的郁绵也不解释,开水白菜吃的就是好玩,要都解释完了,那还播什么播。

他先先盛一大碗汤出来晾凉,然后拿出三块纯肉,其中两块肉味道近似现代的猪肉,一块近似现代的鸡肉,三块肉分别加入大料去腥,然后剁成粉白的肉茸。

肉茸剁好,慢慢加入晾凉的高汤搅拌,没一会儿便调好了三碗柔滑细软的肉浆。

:诶?这个和做灌汤包有点儿像耶。

:呜,灌汤包我香香的灌汤包,要不别做什么开水白菜了吧,狗东西我们做灌汤包吧。

:等等!先别说灌汤包了,你们看狗东西后面的人!

近两亿观众,很快就有眼尖的人发现了郁绵后面的人,那人正拿剪刀剪着某种雪白略带黄色的圆筒菜,一看就是在给郁绵打下手。

:是谁!

:啊啊啊,这人没穿军服,一看就不是绵绵的护卫兵!

现在直播间有近乎一亿五千万观众,很快就有火眼金睛的观众认出了人。

:是比尔丁!

:比尔丁?榜一那个【穿甲龙第一】?

:我对比了!真的是他!!

刷比尔丁的弹幕太多,郁绵正起锅烧汤,趁汤热的功夫,也转头看了眼比尔丁。

星网售卖的食材很少叶菜,比尔丁拿来的恰好是嫩生生的大白菜,此时他正在给白菜剪叶造花型,手边还同时用光脑开着直播,发现观众们注意到他了,耀武扬威的示意了一下手里的菜心,动作十分骄傲且荡漾。

:我天!他还炫!好像揍他!

:我还在想怎么给狗东西砸星光,他有人摸到狗东西身边去了!

:这就是榜一的力量吗?

:呜哇哇,嫉妒使我丑陋,我也想到绵绵身边!

郁绵随意瞅了眼比尔丁,等汤热了就不再管了。

开水白菜汤色要清,肉茸是关键,趁汤滚沸,慢慢肉茸下锅,略煮片刻,肉茸浮起来了便慢慢捞出去渣,这样反复三遍后就有效果了,原本浓郁纯白的汤色开始变清亮。

:诶诶诶!变清了!

:好神奇!下了那么多肉浆,汤没变得更浓郁,反而变清了!

:这是怎么做到的?

不但是观众,连后面的比尔丁都伸脖子探了上来,“绵绵这是什么原理?”

“都告诉你了,我还播什么?”郁绵瞥了眼比尔丁,也没教大家的意思,只找了个大碗,铺上几层厚纱布,将熬煮好的汤汁最后再过滤一遍。

纱布一过,就得到了一锅熬煮了近五个小时,但却清亮澄澈的上等高汤。

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