早就等着美食社出直拍和食谱集合本了,没想到这次这么快!我去瞧瞧……
不说后续有人根据梅梓的做菜直拍一比一复刻出同款肉末蛋羹引起轰动,导致星际美食家网站又一次升起【跟着梅梓学做蛋羹】的爆帖。
此刻蛋羹的传播家又一次躺倒在主会医疗室内,梅梓感觉天歌队长下午给她安排的训练程度又加重了。
明明经过这一个多月的训练,她的身体已经逐渐习惯了训练,很久没有只训练半天就躺倒的情况了。
队长她是要干嘛啊?用加训练量来感谢自己做饭给她吃吗?
如果是这样的话,她以后是不是少给队长做饭比较好?
从医疗仓里出来,成功恢复活力的梅梓抛开自己的胡思乱想,慢悠悠的回到自己住的地方,发现门口放了一个包裹。
在首都星肯定没有朋友给她寄东西的,这个包裹是她开始训练前在网上买的食材。
走上前,拿起包裹,进门后打开包裹。
包裹里是一块颜色微微泛黄、质地十分澄澈的矿石,或者准确的说这是一块星际特有的类似盐矿一样的甜味矿石。
在拿到系统发布的新任务之后,梅梓就抽空看了冰糖祝黄花需要的食材,发现这次食谱和以往有些不同。
【冰糖祝黄花
主要食材:
祝黄花:10株
甜味矿石:若干
其他食材:竹签或其他签子、水适量。
烹饪方法:将祝黄花清洗浸泡干净后晾干水分,用签子串起祝黄花,熬糖保证水糖比例1:2,裹糖,冷却成型。(点击可查看保姆及详细步骤)
食用功效:尝过生活的滋味后,你的感受如何?食用冰糖祝黄花后有助于让人信服,觉得你是一个成熟的“大人”!】
过去系统任务公布的菜谱,主要食材都会指点明确,这次却只是含糊地说了一个甜味矿石。
问过吃吃后,她说因为冰糖祝黄花的制作要求很低,所以只要在星网上随便找一种甜味矿石就能满足要求。
当然,不管是为了自己的嘴巴着想还是尽量避免任务失败,梅梓在星网上挑选了一款好评很多的冰糖矿。
目前来看,这款冰糖矿没有让人失望,梅梓把它端起来对着光看,发现不虽然这块冰糖矿本身主体是带黄色的,不是透明矿,但是不管从哪个角度看,光线都能毫无阻碍的穿透它。仅从肉眼看,就能够感受到它的通透。
而调味矿石的通透感正是判断这块矿石品质高低的决定性因素。
通透感越强,品质越高,味道越纯正,不会掺杂其他味道。
按照商家说的方法,梅梓用菜刀刀柄对着冰糖矿角用力一敲,这块冰糖矿就“嘭”一声轻轻地四分五裂了。
除了第一次要敲,之后要用,直接一掰,就能可以用了。
第一次做,梅梓不确定自己能不能一次成功,所以冰糖矿都先放在桌上,方便后面取用。
将那堆衰败的祝黄都拿出来,祝黄花摘下来,剩余的发黄破烂祝黄叶子统统丢掉。
按照菜谱说得那样,把祝黄花放到清水里,加一小勺盐,浸泡15~20分钟。然后用清水冲洗干净,彻底擦干水分,确保祝黄花表面咩有水分残留。
在清洗的过程中,梅梓再次对手里这10个长得像果子,名字却叫花的祝黄花表示怀疑。可惜吃吃再次肯定了祝黄花的模样,表示绝对不会错。
处理好祝黄花后,梅梓没有竹签或者其他长的签子,直接拿了10根牙签出来,一朵祝黄花一根牙签,刚刚好,万一第一次实验失败了,也不影响后面九串冰糖祝黄花的成功。
拿出万能厨王锅,按比例倒入冰糖矿和清水,开中火加热。
没一会儿,锅里的糖水就在“噗噜噗噜”地冒大泡,把火调小之后,糖水的大泡就换成了“咕噜咕噜”的小泡。本来只有淡淡黄色的液体也变成了金黄色。
先把冰水盆摆在一旁,梅梓迅速将串好的祝黄花放进好好的糖浆中,左转一圈,右转一圈,让祝黄花均匀的裹上一层糖浆,再直接放进冰水里。
“铛”“铛”
冷却好的冰糖祝黄花被轻轻地在冰水盆旁边敲打,发出清脆的声音。
听到这个声音,梅梓就知道,她成功了。
果不其然,下一秒,吃吃的声音就响了起来,
【叮咚!已成功点亮美食:冰糖祝黄花,正在检测,请稍等。】