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之前答应过要给罗珊娜脱籍却没办成，瞧着那身契文书，尹遥心里多少有些过意不去。

罗珊娜对这事儿倒是不大在意：“这有什么，你又不会害我，办不办得成有什么要紧。”

见尹遥仍旧锁着眉头，罗珊娜还逗起她来：“好三娘，你莫不是嫌我吃得太多了，怕留在家中养不起？”

“去你的吧，我家又不差你一口吃的！”尹遥顿时被她逗笑，用力拍了她一下，“你可得给我吃饱喝足，不然哪有力气干活儿？”

罗珊娜被她拍得龇牙咧嘴，尹遥心中已有计较，却没忙着回铺子，而是拉着她去了趟脂粉铺。

尹遥挑了盒上好的妆粉，又在店里帮罗珊娜上了妆。这妆粉涂上后，罗珊娜脸蛋儿上那浅浅的痕迹，便完全看不出了，只余左侧颧骨处最明显的一条，却仍是无法完全遮住。

见尹遥左看右看仍是不大满意，店家在旁笑道：“两位稍待，我这儿还有好东西，娘子不妨试试？”

她说着便从一旁拿了个木匣子出来，从中取出一副花样：“娘子请看，此物名为花子，据说源起自上官昭仪，小娘子们都竞相效仿，坊间如今可流行啦！”

尹遥好奇地拿起那花子，只见它是红色的五瓣梅花状，看起来十分精致漂亮：“这便是传说中的梅花妆吗？”

“没错儿，小娘子也见过此物吧？这正是梅花妆。”

这倒是个好物件儿，不过梅花妆是贴额头的，形状不大适合面颊，尹遥便低头在匣子里挑挑拣拣，终于选中了个被店家称为“斜红”的火焰形花子。

将花子正面贴在罗珊娜伤疤处，再揭去背纸，火焰形的花样便完整地留在了上面，将那伤疤完全遮盖住，又斜飞出去，直没入鬓发之中，只衬得她越发明艳照人。

罗珊娜对着镜子照了又照，抓着尹遥的手兴奋得不得了：“三娘，真的一点都看不见了！”

瞧她高兴那样儿，尹遥摸摸她的脸，这才终于放下心来。

又给她买了几副花子备着，离开脂粉铺时，罗珊娜还难掩开心：“三娘，咱们这回是不是要回铺子了？我该上工了吧？”

之前遇到险境时，罗珊娜豁出去破釜沉舟，被鞭子抽伤了脸，虽然凭此事逃过一劫，可若是现在问她还敢不敢再来一次，尹遥估计她也未必还有勇气。

自从她受伤后，见到的除了各路郎中外，便都是沈家、张家这种亲友，伤疤也在一日日好转，便也不觉什么。

但今儿第一日公开抛头露面，便要面对陌生人异样的目光、难听的话语，罗珊娜本就一向爱惜容貌，又怎么可能毫不在意？

这下再不用戴着面纱、遮遮掩掩地出门，她如今的高兴雀跃，才是百分百发自内心的。

尹遥笑道：“走吧走吧，回去上工了。我还要做点儿银丝酥，晚上咱们给张老郎君送去，当做带你治伤的谢礼。”

……

饴糖加水熬至冒大泡，倒入涂了少许油的碗中晾凉；现成的黄豆粉炒熟，直至翻动时能在锅中顺畅滑动；胡桃仁儿、甜杏仁儿磨碎，混入炒熟的胡麻。

准备好材料后，嫌厨房扑腾不开，又不知罗珊娜在前面张罗得如何，尹遥索性把东西都搬到了堂屋中。

这会儿门口已有客人，罗珊娜虽没七娘那么熟练地推销，但也是满面笑容，言谈之间十分得体周到，顺顺利利卖掉了今日的第一包沙琪玛。

送走了客人，罗珊娜拍拍自个儿的胸口，一脸庆幸道：“还好七娘昨儿讲了该如何招呼客人，否则还真不知该如何是好。三娘，我可没出错儿吧？”

原来七娘还特意搞了“岗前培训”，难怪罗珊娜这么快就能进入状态，尹遥笑着朝她竖了个大拇指，放下心来，低头专心制作起银丝酥。

炒熟的黄豆粉全部摊开在干净的桌案上，糖浆这会儿已晾得半凉，尹遥将它团成一个球饼，又从中间掏了个洞，双手握着转圈儿拉长，捏成粗细均匀的圆环。

在黄豆粉中滚得两滚，再左右手反方向一拧，将糖环从中间儿叠成两圈儿，继续握着转圈儿拉长，如此往复不断，柔软的糖浆便被拉伸得越来越长……

门外又来了个买糕饼的客人，没顾上罗珊娜的招呼，注意力却全被屋里那小娘子的动作给吸引了。

只见她双手轮流上下翻飞，动作舒展得像在舞蹈，简直称得上游龙舞凤。那糖浆在她的拉扯翻转下，逐渐变得越来越细、越来越洁白，最后如同银色的发丝般，柔顺地垂了下来。

客人探头探脑往里瞅：“小娘子，你们铺子里正做的那个，是什么吃食？看着好生有趣儿，可否让我品尝一下？”

昨儿七娘的“员工培训”里，却没有介绍这一项，罗珊娜只好扭头朝铺内求援：“三娘，三娘？”

看来还得自个儿救场，尹遥揪了一小块儿银丝下来，往里放了些坚果碎，又卷成一卷儿，放在碟子里，拿到了门口，笑道：“郎君，这是我家的银丝酥，您尝尝看味道如何？”

银丝酥瞧着洁白如雪，吃起来也是入口即化，极为甘甜可口，再配上香酥的坚果碎，客人那叫一个满意，居然别的也不买了，专门指定要它。

顾客就是上帝，尹遥又琢磨着左右时辰还早，手头儿这些卖了，大不了再做便是，于是爽快同意，收了五十文钱，给了对方两盒银丝酥。

结果这一下午她在堂屋拉着抻着，来了客人觉着新奇便点名要买，她做一轮，客人买一轮……

瞧着手里剩的最后一点儿饴糖，尹遥“吓得”一溜烟跑回厨房，才好容易把这最后两盒银丝酥留下来，带着来了张家……

“我还是第一次见着三娘这般，仿佛做贼一样，门外来了客人都害怕！”听着罗珊娜惟妙惟肖的描述，在场几人都笑得前仰后合。

“你调笑我的时候，怎么大唐话这般好？”被众人狠狠调侃一番，尹遥愤愤捶了罗珊娜一下。

张夫子把长长的白胡子捋到一旁，拿起银丝酥尝了一块儿，竖起大拇指赞道：“遇水即溶，纤细如发，尹娘子果真好手艺，七娘这弟子可真没白收。”