知道这家来了个厨娘,听说还是个十七八岁的年轻女子,原邻居们都没当一回事。直到快到傍晚时,这边儿院子里一阵阵的肉香味儿往巷子两边飘去,大家都嗅着鼻子使劲闻。
“谁家在烧肉,好香啊。”
最后,有几个无事的循着味儿去,都寻到了薛家来。
“薛大娘,是你家在烧肉啊。”
李妍在庖厨忙活,薛大娘在院子里头忙。这会儿大门是开着的,之前晒的一院子的东西,这会儿也收回去了一半。
听到门外有人说话,薛大娘立刻丢下手里的活计,迎了出去。
“快进来坐坐。”
几个好事的聚在了一起,见薛大娘邀请她们进门,你望望我我望望你。最后,一个人带了头说要进门去坐,另外几个也立刻附和。
薛大娘赶紧引着手要请人去堂屋,可大家明显更愿意往那庖厨凑。
“果真是你儿媳妇在做烧肉啊。”庖厨的门窗都是开着的,走进院儿里后,李妍在庖厨里的一举一动,院子里的人看得一清二楚。
“呦~这是做了多少烧肉啊?怎么瞧着这几口锅都给用上了?你家晚上宴客啊?”可就算是宴客,也不能做这么多的肉啊,这得多少肉。
“是啊是啊,而且这也还不是烧饭的点儿,做晚饭未免略早了些。”
薛大娘则笑着解释:“哪里啊,这是要送去食肆的肉。”
李妍已经做好一锅的肉,那一锅肉就在刚刚不久已经被元宝楼的车拉走了。是要送去青山镇的,自然要早一些。
而现在做的,是为这县城里的元宝楼准备的。
其中一个瞪圆了眼睛来:“你说你家儿媳是厨娘,原是在家里做好,然后往大酒楼里送的?”若只是一般的小食肆,哪里会需要外接烧肉,而且还是这么多。
薛大娘倒也不说那么多,只招呼着道:“今儿肉多买了些,一会儿大家都尝尝我儿媳妇的手艺。”
便是在这华亭县,肉也是紧俏物。这县城内的寻常百姓家里,也不是顿顿吃得起肉的。
很多时候,也都是在年节日,或是某些特殊日子,才会割肉回来饱餐一顿。
何况,自己家里人做的肉,同这能为酒楼供餐的厨师做出来的肉,自然大不一样。
那肉香味儿,充斥着整个院子,简直是要把人给香迷糊过去。
主家请留下吃肉,那腿哪里还迈得动啊。跟灌了铅似的,挪都挪不了一下。
嘴更是像沾了米糊被糊起来了一样,一句客气的话都说不出口。
请着邻居们进了堂屋坐下后,薛大娘转身来庖厨,把情况同李妍说了。
“我原也只是客气话,但见她们听了后道儿都挪不动了,也没法子再把人给赶走了,所以……”
“没事儿,就盛一碗去,叫她们尝个鲜。”李妍倒大方。
得了儿媳妇准话,薛大娘这才总算松一口气来。
等到肉烧好,能出锅了,李妍率先盛了一小碗让送去堂屋。
很快,元宝楼拉菜的车又来了。