严绥放下筷子,长叹一声:“恰到好处。”
没有味觉,却能将简单的清炒豆芽做得如此美味,说是天才也不为过,只是味觉缺失,虽能凭着过去的经验做出美味的菜肴,却未必能在开发新菜上有所建树,可惜可惜……
他话锋一转:“但能决定唐心去留的,并非我一人,而是在场的一百名观众。第五轮比赛结束前,如果唐心能够获得一半以上的票数,便有资格继续留在比赛中。”
言喻有心为唐心再分辨几句,却突然听闻一个声音在耳畔响起:“我要退出比赛。”
转头一看,说话的人却是近来愈发沉默的祝荪。
全场哗然。
祝荪可是《美味修罗场》的人气选手,怎么会在此时突然选择退赛?
言喻主厨与严绥评审面面相觑。
最终,严绥咳嗽一声,扶了扶眼镜:“祝荪,你要考虑清楚,是否确定选择退赛。从初赛走到现在是一件非常不容易的事情,马上就要半决赛了,你的实力有目共睹,冠军的宝座近在眼前,何必半途而废?”
祝荪的手指微微颤抖,但她抬起头,眼神却是无比坚定:“我已经考虑清楚了。”
“为什么?”主厨难得柔声地问道,“是因为压力太大?还是遇到了什么困难?说出来,我们可以一起面对。”
祝荪摇摇头,嘴角泛起一丝微笑:“我参加比赛的初衷,是希望让曾经鼓励过我的一个人看到我已经变得更好,这个愿望已经达成了。”
安抚选手的情绪向来是华骄评审的工作,言喻只略微承担了些,便已觉得不耐烦,便又恢复往日的语气,皱眉道:“可是比赛尚未结束,即使你要退出比赛,也要给节目组时间调整赛程,何必急着现在离开?”
“时间……”祝荪轻声重复这个词,眼眶突然湿润,“正是因为没有时间了,我才必须马上离开。”
她深吸一口气,望向镜头,仿佛能透过冰冷的机器看到些什么。
“五年前,我差点放弃烹饪。那时我在一家小餐馆担任厨师,因为总有一些与主厨相左的想法,被他们排斥讽刺,从厨房赶到了餐厅,做一些打扫的活儿。那时候,我觉得自己永远成为不了一名真正的厨师。”
祝荪停顿了一下,声音变得更加柔软:“直到有一天,‘她’来了。”
*
那是一个深秋的晚上,祝荪工作的餐馆即将打烊,一位身着灰色大衣的女士独自走进来,点了一份最普通的奶油面。
接近打烊,厨师们都不愿意重新开炉,只有祝荪,抓住了难得的烹饪机会,极为用心地端出了一份看似平凡,实则用尽心思的奶油面。
她尝了一口,便要求见见做面的厨师。
祝荪怯生生地从后厨中走出来,后知后觉地发现围裙上还残留着几处污渍,她急忙将手臂挡在身前,试图遮住那些不识趣的污渍。
那位女性却毫不在意,而是轻声告诉她:“这面……有特别的味道。你在里面加了什么?”
“一点点橙皮屑。”祝荪轻声回答。传统的奶油面食谱中并没有这一味配料,这也是主厨总是批评她的原因,她总喜欢改变原有的配方,而主厨却是遵循守旧的老派厨师。并没有谁对谁错,沿袭传统没错,创新也没错,只是他们观念不同。
祝荪十分渴望能遇上一个能够欣赏她厨艺的人,但这家小餐馆的客人,大多匆匆而来,囫囵几口填饱肚子后又匆匆而去,没有耐心去品味今天的菜中,是放了迷迭香,还是放了橙皮屑。
可这位女士不一样,她尝得出来,她会是她的知音吗?
祝荪小心翼翼地抬起眼睛,似乎生怕从她眼中看到一丝的不认同。
然而她就是祝荪一直期待的那个人,她眼中闪过光彩:“很精彩的创新,只做了一点点小小的改变,就平衡了奶油面的油腻,带来了清新的余韵。你很懂得平衡之道。”
她站起身,递给祝荪一张名片:“我是华骄。”
祝荪几乎忘记了呼吸——华骄,前任机甲战队s级战士,退役后又成为著名的美食家,拥有多家星级餐厅的传奇女人。
“你的才华不应该被埋没在这样的小餐馆里。”华骄握了握祝荪颤抖的手,“如果需要帮助,随时来找我。”
*
“就是这次相遇,改变了我的人生。”祝荪声音变得哽咽,“在那之后,我没有马上去找她,因为不想以一个需要帮助的角色出现在她眼前。我辞去餐馆的工作,开创了自己的美食频道,在网络上分享自己的创新食谱,也逐渐获得了更多的认可。直到变得更好,我才有勇气来找她,想着当面跟她说一声谢谢,感谢她的鼓励让我变得更好。这也是我来参加《美味修罗场》的原因。可天不遂人愿,我还没来得及告诉她,她就……”
祝荪望向镜头,眼泪终于滑落。
现场一片寂静,严绥也哑口无言,再也说不出劝她留下的话语。