她在厨房中寻出小半袋米,本想全部用了,犹豫了一下,还是只倒出来一半。
特殊时期,米还是多留着点的好,这要是一顿就吃完了,下次吃到大米饭都不知道要等到什么时候了。
淘米的时候,姜芽从没这么认真过,一颗米粒都不敢漏出去,心中暗自称赞自己也算是惜米如金的大厨姜芽了。
她将淘好的米一股脑的倒进鸡汤里,连盆子边上的几粒都没放过。
接着用勺子在锅中搅了搅,又把勺子递给江文兴。
“大哥,你就像煮粥一样搅着这锅里的米,千万别糊了底。”
鸡汤粥?姜文兴接过勺子,认真的放到锅里转着圈圈,他才不敢让这锅鸡汤饭糊了底。
姜芽则先是到厨房外面和王迎春一起把野薄荷洗的干干净净,再齐齐整整的码在菜板上,将野薄荷切的细碎。
王迎春闭着眼睛深吸一口气:“你别说,这个菜闻起来真是凉爽。”
“对!我留了几株,到时给大家做薄荷水,白天去地里干活能消暑的。”一到做菜的时候,姜芽就认真得很,但还是抽空回了一句。
她将切好的野薄荷码到碗里,又把煮好的鸡拿过来放到矮桌上,和王迎春分别坐到小矮凳上。
“大嫂,你就帮我把这鸡撕成这样细细的条就好了!”姜芽扯下一块肉,放在手中,把鸡肉撕成了细长的条状,递给王迎春看。
王迎春也学着她扯下一块鸡腿肉,将肉细细的撕了下来,两个人一起撕鸡,进度倒是快了很多。
撕鸡撕了一般,姜芽去看过一次姜文兴熬的米饭,往锅中添了些盐。
姜文兴见状,用力的吸着鼻子说:“芽芽,能不能让我出去帮你嫂子撕鸡肉,这鸡汤粥着实是太香了,哥闻着实在是受不住,越闻越饿,怕待会自己一个人就把这一锅饭都吃了。”
姜芽笑着看看屋外矮凳上认真撕鸡的王迎春,推着姜文兴往外走。
“去吧去吧,记得跟大嫂说几句好话,她现在其实都不生你气了,你去哄两句就好了!”
姜文兴忙不迭的出去,坐到姜芽先前坐的凳子上,笑嘻嘻的凑在王迎春耳边不知说了些什么。
王迎春马上将身子侧到另一边,看着好像还是不想理会他,脸上却已经挂了笑。
姜芽一边搅着锅,一边看着自己哥嫂,也忍不住笑了出来。
等王迎春将撕好的鸡拿过来,姜芽接过来一股脑的倒进了锅里,又把野薄荷也一并倒了进去。
姜文兴和王迎春两口子也陪着她一同蹲在火边,等着这“鸡肉烂饭”的诞生。
直到米饭完全和鸡肉野薄荷裹在一起,煮的黏糊糊的,汤汁已经全部被米饭吸进去了,姜芽才吹着气将煮饭的锅从钩子上取了下来。
三个人凑着脑袋看着锅中的饭。
“要不,大嫂你先尝尝?”
姜芽看着王迎春看着鸡肉烂饭,眼睛都在发光,忍不住问
王迎春已经不知道是今天第几次将口中不自觉分泌的口水咽下去了。
但一年到头吃鸡的次数掰着手指都能数的清,让她先吃,她也是不敢的。
她赶紧摇头:“不了不了,爹娘他们应该马上就回来了,到时咱们一起吃。”
姜文兴听到自家爹娘,突然想到这只鸡发生的惨案,满脑子的馋意都退了几分,不知道回来要被爹娘骂的多惨。