江玲笑嘻嘻道:“我看旁边桌第一道上的也是汤,看着像是桃胶羹。”
正巧,小二走过来,声音清脆道:“对了对了,您这桌第一道也是碧桃桃胶羹。”
随着“嘎达”一声,餐盘被放到桌子上,碧桃桃胶羹冒着热气。
只见莹白如玉的瓷碗中盛着琥珀色、半透明的羹汤,浓稠得恰到好处。里面沉浮着饱满晶莹的碧桃桃胶块,还有几粒煮得软糯的灵米。
几片新鲜的玲珑叶碎末,加以点缀,更显清新。
温润的蜜香混合着桃胶特有的草木清气袅袅升起,闻着让人口舌生津。
小二撤走餐盘,热情道:“几位仙子稍等片刻,小心烫,甜点马上就到了!”
众人期待地点头,“好的,谢谢。”
江玲手掌扇风闻了闻,“好香的桃子味。”
贺兰馨道:“别着急,我给大家一人先盛一小碗。”
说话间,甜点上来了。都是她们采摘的桃子、灵草和一些灵果做的,兰羽瑶笑着说:“阿月,你看,是你摘的桃子。”
桃子形状的碧桃小酥点以珍露草和碧桃制作,玲珑可爱,外层是酥得掉渣的糕点皮,做成桃花瓣的形状,薄如蝉翼,透着淡淡的粉。
众人各自捻起一枚,一尝,内馅是细腻的碧桃花瓣蜜饯混合着碾碎的珍露草,甜而不腻,花香馥郁,酥皮极酥软,内馅软糯香甜,口感特别好。
吃完后再喝两口清淡的碧桃羹清清口,吃点别的点心,美滋滋的,周围溪水潺潺,大家边品点心边赏景色,万丈霞光层林尽染,偶尔晚风卷着桃香和花香而过,别提多么有情调了。
只是药膳精致美味,但分量偏小,对于几个刚活动过的女修来说,意犹未尽。
大家觉得不尽兴。
贺兰馨张望一番,兴奋提议道:“咱们自己动手加点餐,那边有租炉灶的!”
江玲道:“我知道我知道,我去租,羽瑶和阿月等着,我去。”
看她快步跑远,姜回月忍不住笑着说:“你慢点呀!”
江玲回头喊:“吃饭的事哪能慢呢?”
逗得剩下三人哈哈大笑。
顺着溪流往下不远,有一片专门开辟给游人野炊的空地,提供干净的炉灶、铁网和基本调料。
等她仨到的时候,江玲已经熟门熟路地去租了炉灶和几块铁网,贺兰馨则去旁边的摊档挑选新鲜的灵兽肉。
肉摊这儿是一种低阶的、肉质细嫩且蕴含温和灵气的香豚肋排和腿肉,以及一些处理好的禽肉串。
她买了不少,姜回月帮她拿着一部分肉,兰羽瑶又去买了一部分调料和蘸料,还有百花蜜。
几人分工合作,手脚麻利,贺兰馨负责将肋排和腿肉切成大小适中的块,用随身带的几种香料和河谷特有的酸果汁、少量灵蜜腌制,动作娴熟。
江玲和兰羽瑶则负责串果子肉串。将采摘时买的几种清甜多汁的灵果切成块,与腌好的肉块间隔着串在细长的灵木签上。
姜回月笑着看她们忙碌,承担起生火和布置炉灶的任务。很快,炉火燃旺,顿时热意扑面而来。
两张铁网架在炉子上,预热后刷上一层薄薄的灵植油,发出滋滋的轻响。
果子肉串被最先放上铁网。禽肉在高温下迅速变色,油脂渗出,滴落在炭火上激起更浓郁的香气。
间隔的果块被烤得边缘微焦,果香在热气激发下与肉香完美融合。江玲边做烧烤师傅边明目张胆偷吃,迫不及待地拿起一串吹了吹,咬下一大口,烫得直哈气。
她满足地眯起眼:“唔,好香!我手艺也太好了!你们快尝尝!”
贺兰馨将肉串一人一串递给兰羽瑶和姜回月,“羽瑶,你尝尝,给,姜月,果子酸酸的,正好解腻,好吃呢!”
肋排和腿肉块难熟,便先放下那里,过了不多久,果子肉串吃了一轮,这些厚实的肉块已被烤得滋滋冒油,表面形成诱人的焦糖色脆壳。
贺兰馨仔细地翻动着,适时刷上腌肉的酱汁。浓郁的肉香混合着果香、蜜香和炭火的气息,弥漫开来,引得旁边几处野炊的人都频频侧目。
兰羽瑶虽然依旧表情淡淡,但眼神也不自觉地追随着那烤架上逐渐变得金黄的烤肉。
她们还买了一些适合烧烤的灵植:叶片肥厚多汁、腌制得酸酸脆脆的水晶叶,伞盖厚实、鲜嫩无比的菌菇,还有几颗去了皮的酸果。
这些灵蔬被随意铺在铁网的空隙处。水晶叶烤得边缘卷曲,酸脆的口感更加突出,白玉菇渗出鲜美的汁水,酸果烤热后酸味变得柔和,既可以解腻,还有自己的一番风味。
兰羽瑶小口吃着姜回月递给她的一块烤得恰到好处、外焦里嫩的香豚肋排,递给姜回月一杯果汁,江玲和贺兰馨又买了一瓶果酒。