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第24章 吃刨猪汤（第1页）

霜风扫过晒谷场，二十口大锅支在石墩上，柴火噼里啪啦烧得正旺，烟往天上飘。

一群面黄肌瘦的汉子围在杀猪凳旁，有人抖着手按住猪腿，指节因为用力泛白，有人攥着猪耳朵，喉结不停滚动。杀猪师傅举刀的手稳，刀落下去，猪哼哧几声不动了。滚烫的开水一瓢瓢浇上猪身，几个人抢着拿刨子刮毛，动作又急又乱，有人刮得太用力，手背蹭到猪皮，也顾不上疼，咧着干裂的嘴笑。围观的村民孩子各个脸上笑容灿烂，老人们的脸爬着岁月的皱纹，此时大家笑的见牙不见眼，那皱纹也绽开的像朵花似的。

晒谷场的热闹正盛，周衡眼尖，看到远处缓缓驶来的马车队，扬着嗓子喊：“大小姐，柳家的马车来了，想来是柳公子和夫人到了！”

万灵也不看杀猪了，急忙去迎接。她昨晚就邀请柳公子今天携芸娘前来吃刨猪汤，墨公子还有众兄弟都一起来，这段时间麻烦他们良多。虽然对富贵人家而言不是什么好吃食，但对从无到有的清溪庄，对流民们而言确是世间美味。

周衡催促道“你们动作麻利点，有贵客来咱们庄子了”

厨子不娘们笑着应“好嘞，大总管！”手上动作不停，肠肚被轻易扯出来，几个妇人抱着盆跑向溪边，脚步又快又轻，生怕摔了。肉条挂在木架上，油珠子往下滴，滴在泥地里，立刻有孩子凑过去，伸出舌头舔。

万灵在庄子门口迎接，就见芸娘扶着柳絮的胳膊，稳稳的从马车下来，两人脸上的笑藏都藏不住，柳絮风趣道：“万姐姐！我们可算赶上了！”芸娘跟在后面，不住点头。

后面的墨竹和护卫们骑得是高头大马，护着中间一辆马车，墨竹潇洒下马，护卫们紧随其后，婆婆大爷大妞从马车上下来。

柳絮看见木架上挂着的肉林，眼睛都亮了几分，搓着手首乐：“这阵仗，真是开眼了！万姐姐，我带了几车酒大家伙儿一起喝，今天大口喝酒大口吃肉！喝到尽兴！”

柳府家丁，护卫们高声响应“好！”脸上一派喜气洋洋

墨竹一身利落短打，身后跟着护卫们，护着中间的大妞一家三口走上前来，万灵迎上去“墨公子，辛苦你们护送婆婆她们”

柳絮抢着道“没什么啦，反正我们也要一起来，顺道的事儿，是吧？”他胳膊肘碰一下墨竹。

墨竹回嘴“要你说”

万灵捂嘴笑“别在这儿站着了，芸娘快去里面休息，等着开席！我带柳公子和墨公子西处转转”

柳絮“好啊，好啊”第一个响应

女人们蹲在锅灶边，好久没吃肉了，激动得切猪肝的手首抖，刀在案板上笃笃响。有人把猪血倒进锅里，盯着翻滚的汤，眼圈慢慢红了。一个瘦得脱相的女人捞起一块肉，放进嘴里嚼，嚼着嚼着，眼泪掉下来，她赶紧抹掉，对旁边人说：“香，真的香。”旁边人点头，嘴张着，半天说不出话。

孩子们在人群里钻来钻去，看见案板上的油渣，踮脚伸手去够。一个汉子看见，弯腰抱起孩子，把一块油渣塞进他嘴里，孩子含着油渣，眼睛瞪得圆圆的，半天咽下去，拽着汉子的衣角喊：“爹，还要！还要！”汉子摸了摸孩子的头，自己也拿起一块油渣，放进嘴里，嚼着嚼着，眼圈红了。

日头爬到中天，开饭了，现场热闹气氛达到顶点！周衡笑着喊：“快坐快坐！猪肉刚炖好的，香着呢！”所有人都上桌，万灵和朋友们坐在中间一桌。每张桌子上都有猪血旺汤，爆炒猪肝，爆炒腰花，五花肉炖萝卜，清炒肠肚，猪油渣炒青菜，

村民们上桌，互相让着菜，一个大娘说：“多吃点，往后日子稳当了。”另一个大娘点头，抖着手夹起一块猪肝放进碗里，嘴里念叨：“这辈子，没想到有一天还能吃上这么多肉。”

长条桌的角落，张老汉缩着干瘦的身子，手里攥着个豁口粗瓷碗，碗里的肉汤还冒着热气。他夹起一块五花肉，颤巍巍举到眼前，浑浊的眼睛里映着油光，半天没舍得送进嘴里。

邻座的后生见他愣神，凑过来喊：“大爷，快吃啊，这肉炖得烂乎，不费牙！”

张老汉喉咙动了动，放下筷子，抬手抹了把脸，指腹蹭过眼角，沾了湿乎乎的泪。“俺们逃荒那时候，别说肉了，连树皮都抢不着。”他声音发颤，眼窝越陷越深，“那年冬天，雪下了三尺厚，俺那小孙子饿得首哭，俺抱着他，只能往他嘴里塞点雪团……”