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014 佳肴（第1页）

翌日清晨，李瑾如常起来练剑，出门之时眼风扫过，只见明珠带着彩雯她们伺候，却不见林小宛。

他心里冷哼了一声，这丫头本就娇懒怠惰轻浮妖媚，明珠偏宠着她，真要把她惯到天上去了！

李瑾没有冤枉明珠，确是明珠起床时见林小宛抱着被子睡得正香，心疼她这几日竟没一日轻松，便没舍得叫醒。

明珠不知李瑾心思，只如常伺候。

此刻，她正檐下侍立，专心看着她所侍奉的少主练剑。

从明珠随昌宁郡主回京在怀远堂侍奉开始，除却暴雨风雪以外的每一个清晨，无数个清晨，她都站在这里看他练剑。

从生涩到成熟，从激昂到深邃，无数个矫健英朗的身影汇聚成她眼前这一个。

所以她已能分辨出那些看似相同的剑气纵横背后，被精心掩饰埋藏的喜怒哀愁。

而今日，不用刻意留心，她便察觉了他的心不在焉。

再一次向她直白地印证了，所有这一切，并不是她的错觉！

明珠心底有些难抑的兴奋和不安。她无法消解这种情绪，不觉间将目光悄悄偏向了英挺沉默如枪肃立的冷风。冷风似有预料一般，侧首深深望了她一眼。

明珠忙低了头，像一只羞怯的小雀，好似得到了安慰，又好似受到了惊吓。

今日林小宛不在，明珠亲自为李瑾奉了甘草茶。

李瑾默然饮罢，果然，没有她在，一切便都便宜顺利，如同往日。

他平时便深入简出，最近天气渐热，暑气升腾心绪烦躁，更懒得出门，今日用了早膳便又在书房闷着。

到了午膳时分，李瑾忽见林小宛和明珠一起进来，又听着李有才院里说话的声音。

李瑾满腹狐疑，问道：“你们又做什么？”

明珠笑道：“最近天热王爷胃口欠佳，林姑娘听闻奴婢忧虑，特意献上几道家乡小菜，请王爷一试，看看合不合意。奴婢自作主张，还请王爷恕罪。”

李瑾隐约记得幼年母妃在时，常让小厨房给他炖些甜汤。

后来进了京城，在姑母严格管束下长大，他便依规循矩，从不贪口腹之欲，素来厨房准备什么他就吃什么，也未曾因挑剔饮食苛责下人。

不知道这林小宛又搞什么花样，他微微颔首：“送进来吧！”

林小宛闻言，轻轻一击掌，便有一个清秀的小厮手托着盘子走了进来。

待放在桌上李瑾一瞧，只见大大的白瓷盘中，有一株用酱汁勾勒而成的兰草，草叶飘摆，上面还缀着几朵小小兰花，右上方几个小字，写作空谷幽兰。

兰草之下，有小小三簇凉面一丝不苟码成品字型，应是仿作山石之意，意思倒雅致新奇。

李瑾见林小宛和明珠都一脸期待地看着自己，又瞄到李有才躲在门外紧张地搓手，冷月也在门外不住抻头张望，心中好笑微微摇头，轻轻拿起一旁乌木三镶银箸。

一筷子不多不少，正好夹起一小簇面，放入口中一尝，便觉一股清新之气，酸中带甜，令人神清气爽口舌生津。

李瑾眉头一挑，再吃一簇，面条爽滑，劲道弹牙，汤汁鲜甜，清凉可口。

最后一口下肚，只觉口齿留香，宛如清风拂过，回味悠长，倒真有几分空谷幽兰之感。

他见盘中只余兰草，竟心生怅意，便问道：“没有了么？这面也太少了些。”

林小宛和明珠都紧盯着他的神情，见他筷子不停料想是觉得不错，待闻此问，不约而同松了口气。

“王爷，这是头菜，也就是开胃小菜。”林小宛笑着道，又一拍手，那小厮又手托盘子进来。

也是一个白瓷盘，中间放着一只小小白色汤碗，碗中竟是幅阴阳太极图。

一半翠绿晶莹，宛如翡翠；一半洁白细腻，恰似白玉，又各有两点点睛，真仿佛两尾阴阳小鱼游于碗中，颇有出尘之感，李瑾望着竟不舍得品尝破坏。

林小宛笑道：“王爷，这是我家乡国宴名菜——翡翠太极羹。有诗赞云：‘冰碗盛碧羹，翡翠调阴阳。举箸凝脂滑，嚼齿留软香。’王爷不妨试试？”

李瑾听了，便用长柄银匙舀了一口，果然口感细腻，鲜美异常。

那绿绿的竟不是菜叶，喝起来非常顺滑，没有一丝粗糙之感，果然是阴阳调和。

便问道：“这是什么菜做的？竟这样爽滑。”

林小宛含笑答道：“回王爷，这菜原本所用番薯叶或菠菜荠菜，其他山野菜的也有。若处理不好，纤维不碎，口感便粗糙发渣。

我家乡大厨对古法进行改良，采用分子料理之法，将菜叶打得粉碎，只取其汁，与淀粉混合形成稀糊，滴于滚沸鸡汤之中便凝固成型，只保有原来的清香与色泽，口感却极为嫩滑。

府内没有料理机器，只得手工取汁反复过滤，李司膳和马大厨费了好一番功夫才取得如此细腻汁水。”林小宛轻言慢语细细道来，并主动为李有才他们请功。