新型滷味的出现,恰好弥补了这一空档。
有別的选择,为什么还要买贾老板的滷菜呢。
这样一来,他家滷菜的生意就急转直下,变得生意惨澹了。
做了这么多年生意,却在很短的时间內被行业淘汰,贾老板接受不了这一切。
在他看来,自己的滷菜才是最好吃的。
別人家的滷菜,不过是奇技淫巧罢了。
“什么玩意,这是人吃的吗。”
尝过別人家的滷菜后,贾老板丝毫没觉得好吃,反而觉得寡淡,跟他的滷菜比起来差远了。
“爸,你別抱著自己那点老古董不放,你得接受点新的东西。”
贾老板不肯改变,但是他的儿子不这么想。
在他儿子看来,人家的滷菜有他自个的优势。
如果一直坚持自己的做法,而不做出改变的话,被淘汰是迟早的事。
他希望他爸改变一下自己滷菜的配方,做出更適合年轻人口味的滷菜。
可是贾张氏听不进去他的建议。
他盲目的相信自己的滷菜是好吃的。
“爸,你可真固执啊。”
贾老板不肯退步,他儿子痛心疾首。
在他看来,不適应市场会被淘汰的。
既然说不动他,那就自己做出改变吧。
他儿子试图说服他爸,把滷菜配方告诉自己。
他用现有的滷菜配方,去调配新的滷菜。
做出口味更加多元,更適合年轻人的滷菜。
“不行,还没到时候,还不能把配方传给你。”
面对自己儿子的建议,贾老板毫不犹疑的给拒绝了。
在他看来,他儿子还不够成熟,还不能够把滷菜配方教给他。
等他足够成熟的时候,才能把滷菜配方交付出去的。
在他看来,滷菜配方是他的命根子,不能够轻易传授出去,就连自己的亲儿子也不可以的。
面对市场的衝击,不做出改变也就算了,居然连配方也不愿传给自己。
他儿子一怒之下,离家出走了。
如此过了一年,贾老板的滷菜生意越来越差。
很多时候,一天都卖不出去一单的。
到这一步,他开始慌了神。