皮皮小说网

90100（第3页）

她劲小，举着一盆子东西往锅里倒有些费力，偏偏倾倒的过程中还需尽量控制速度和力道，尽量放缓，减少把气泡震碎。

一盆倒完已是脸红脖子粗，深喘了两口气才坐下烧火。

舒守义心疼她，拍着小胸脯说他来烧火。

舒婉秀却无法应允。

因为掌握火候也是做好米糕的关键。

那么一盆新米啊，甚至自家都还没煮出来吃一顿便先做了米糕，还花不少钱买了饴糖添进去，这锅米糕容不得半点闪失，舒婉秀摸摸他的头，哄他在一边给自己扇风解暑。

柴火一根一根替添入灶膛，烈火熊熊燃烧，锅中的水也‘咕嘟咕嘟’沸腾，有蒸汽一缕缕冲破锅盖飘扬出去。

两人枯燥又期待的守着锅，等到旁人家都已开始做午食的时辰，飘出来的蒸汽终于不再是寡淡无味的。

一股浓郁的、酸甜的米香冲入了舒婉秀鼻尖。

她眼睛一亮，扭头看舒守义，“你闻到了吗？”

那还用说吗？小孩的鼻子灵着呢！

又过了一阵子，歇火、揭锅盖，等白蒙蒙一片烫人的蒸汽散去后，舒婉秀得以看清锅中情况——流质的浅浅一层米浆变成了蓬松膨大，白白的糕点模样。

来不及试味道和过多兴奋，舒婉秀按照陈三禾事先教的，手拿洗净的薄竹片，眼疾手快地把这一整蒸笼的米糕，割分成一小块一小块的模样。

舒守义只看到舒婉秀挽起袖子，手悬在上方快速地划动，他看得眼花缭乱。

也不知姑姑是在做什么，反正不一会儿后，她轻松地吐出一口气，捏着竹片的手放下了，撑在灶边上悠闲地道：“好了。”

侧后方的舒守义却已不再关心米糕，他视线落在舒婉秀的手上，轻轻地抬手摸摸她发红的手腕内侧。

舒婉秀被触碰到的皮肤有些发麻似的，她疑惑地抬起手放到眼前。

哦——

饶是她速度很快，也仍是被后边源源不断冒出来的蒸汽熏着了。

手腕、手臂，但凡悬在蒸笼上方的肌肤都红了。

刚蒸好的米糕如不快速切开，很快会塌陷下去，变得没那么蓬松，她也是不得已才冒着烫伤的风险去切的。

舒守义茫然中带着不知所以的害怕，舒婉秀说没事，“水汽撩到了而已，姑姑拿水洗洗。”

她舀冷水冲了一阵，顺便洗净了刚刚装米浆的木盆。

“看，不红啦！”

她转动手臂，把恢复了白皙的肌肤展示给舒守义看。

这才让小小的、爱发愁的孩子放了心。

搁置了这么会儿，往上冒的蒸汽明显减少，舒婉秀取了双筷子、一只碗，夹了两块边角处，小小的米糕出来。

她吹了又吹，把米糕喂送到了舒守义嘴边。

舒守义推动她的手，又把米糕给她送了回来，“昨日姑姑不是说先给陈阿婆吃吗？”他郑重地摇了摇头，“守义不吃。”

“你听到了？”也是，他当时就在边上，舒婉秀愉悦一笑，刮刮他的脸颊，毫不吝啬夸奖：“我们守义真是个好孩子。”

也罢，舒婉秀本是想自己尝尝味道，合适了再送下山，虽然如今味道还不知如何，但是起码品相是不差的。

且退一步说，难道味道不好就不往各家送了吗？

昨日她挨家挨户敲门买饴糖时，想必要做米糕的消息便已经跟长了翅膀一般飞传了出去，到了今天肯定各家都晓得了。

嗐！

她举着米糕的手悬在空中，“真不尝尝？”

舒守义摇头。

“那好吧。”

正好是吃午食的时分，现在把米糕送下去，各家吃上的时候肯定还带着余热，不至于冷硬。

舒婉秀取出竹背篓和之前去水边上摘取晒干，专用来装东西的干净荷叶，按照户头，一家一份的包好。

包好一份就放入背篓中，后来一个小背篓差不多装满了，一蒸笼的米糕也所剩不多。