2025年10月15日星期三天气:晴
早锻炼回来的姜卫国一进门就看见兰敏敏坐在餐桌边唉声叹气。
“怎么了?小米呢?”
兰敏敏幽怨道:“锻炼身体去了。”
姜卫国欣慰一笑。
“那你这又怎么了?”
兰敏敏重重叹口气:“小米刚才,知道跟我说什么?”
“说什么?”
“她说!”兰敏敏重重道,“她要去琪琪去的那个小饭桌当晚辅导老师!”
姜卫国觉得是个好事:“挺好的呀!有个事儿干!”
“好什么好呀!”兰敏敏不愿意,“小米不懂,你还不懂吗?这我最懂了呀!这不就是打零工吗?还是什么保障都没有的零工。跟桥头那些揽活的泥瓦匠有什么不一样啊?我初中毕业,打零工也认了!可好歹超市给我交保险呀!我干的有奔头啊!五十我就退休了嘛!可小米?辛辛苦苦研究生毕业,给人打零工?书都白念啦?这……这说出……像话吗?”
姜卫国心情也有些沉重:“那怎么办呢?你有本事给小米找个工作?先说我啊!我可是没这个本事!那咱们做父母的没有本事,帮不了孩子,那就放手让她自己闯去嘛!你总是还没怎么着呢,把事情想的特别严重!打零工怎么了?又不是一辈子要打零工!小米说了她要一辈子打零工吗?可能就是过度一下!后楼那个租房子的外卖小哥,我听说人家一天就跑四个小时外卖,剩下时间在家学考公务员呢!下个月要参加考试啦!现在你看人家是外卖员,可能下个月就是公务员了!时间是流动的,事情是发展的。不要事情刚一冒头你就这不愿意那不愿意,想东想西!那想的都没有用,你知道吧!”
兰敏敏有火发不出……
“我这不是担心小米嘛!自从她失业,我就吃不香睡不好的,前几天你说,当教务怎么了?挣一千八怎么了?说出去多好听呀!重点学校的老师!她还拒绝了!”
“不要只听名头!”姜卫国也恼了,“名头不能当饭吃呀!”
“怎么不能当饭吃?”兰敏敏急了,“一说重点学校的老师,相亲的时候多大的优势呀!到时候找个好女婿,一辈子顺风顺水呀!远的不说,就说你大姐,你大姐有什么呀?不也就初中毕业?家庭条件普普通通,那找了你大姐夫,一辈子吃过苦吗?连带着圆圆都不知道什么是吃苦!女孩子工作重要吗?工作那就是跳板!借个好名声找个好男人。她现在就是不着调,东一榔头西一棒槌!没的白耽误自己!”
姜卫国越听越离谱:“咱们就普通人,好女婿是多好?人家图你什么?别听风就是雨,人跟人情况不一样。你就每天过好你的日子,小米虽然是咱俩的孩子,可她长大了!她想怎么过,想干什么,那得听小米的!这么大的闺女了,你天天还把她拴裤腰带上?还管人家相亲?歇一歇吧!还我大姐!她怎么了?我大姐夫再怎么,那圆圆不也没找对象呢!你这就是老思想!落伍!这种话可不能跟小米说!”
兰敏敏道理都明白,就是气闷。
看说不过姜卫国,开口问:“中午吃啥?”
姜卫国被打断了,想了想:“吃包子?好久没吃包子了!”
兰敏敏看了一眼冰箱:“那倒是不用买菜了。”
姜卫国心里一动:“那还是得配点儿菜,我去买个生菜!”
兰敏敏从冰箱里找了块七分瘦的猪肉,放在厨房台面上化冻。
顺手找出一块姜和一把小葱。
姜切片和几根葱叶放进水碗里泡葱姜水。
剩下的小葱切碎备用。
面盆取出来,舀了五百克面粉,放了五克酵母和十克白糖。
兑了二百六十克温水,一点儿一点儿和成面絮,下手揉成一个大面团。
取出保鲜膜盖住面盆醒发。
兰敏敏正说等肉化冻的时候歇一会儿,二姐兰玉芝给她打电话聊天。
兰敏敏每天除了固定的家务,最大的娱乐就是和自己的亲姐妹煲电话粥。
絮絮叨叨说了说各自的烦心事,抬头一看,肉化了。
兰敏敏赶紧挂了电话去厨房洗肉。
把肉切成大块放进绞肉机倒了三分之一的葱姜水,绞了一下,大块肉变成了小块肉。
又倒三分之一的葱姜水,绞一下,小块肉更小了一些,只是还不均匀。