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277第二百七十七章(第2页)

不仅如此,侯爵每日所用的食物,更是与我们下人所用的——连带厨房在内——都是玩qq分开的!他的饮食由专人负责料理,厨师也是在侯爵府多年的忠仆,绝不可能有问题!”

“这我当然明白。”越凌道,“后来我也问了那位老厨师,这毒究竟从何而来?那老厨师告诉我,真正有毒的,其实是那些加入食物中,却被放久了的盐。

不仅如此,若将食物烧制好后放着,等里面的盐被放久了,再将它提炼出来,那看起来,这提炼出来的盐不论是颜色还是味道,都与正常的食盐没有任何分别。

可若、用这种盐来烹制食物,只需一丁点便有可能引发中毒症状。若是长期服食用这种盐制作的食物,身体便会慢慢衰弱,直至最后死亡……”

其实温普敦侯爵的症状就是非常明显的亚硝酸盐中毒。

在腌制的肉制品、泡菜和保存不当的蔬菜中,都有可能存在着大量的亚硝酸盐——而这些恰恰是这个食物保存不易的年代中最常见的食材。

若只是少量食用这类食材,虽然对健康并无益处,但也并不至于就会引发中毒。可是若是将这些食物中的盐份再次将提炼出来,便是能生成剧毒的亚硝酸盐。

越凌庆幸:还好这个年代的化学提纯技术和科学、医学一样不够发达,所以温普敦侯爵实际上吃下去的亚硝酸盐含量并不高。

如果是以现代提纯手法提取出来的纯亚硝酸盐,只须摄入02-05克即可引起中毒,达到3克左右便能致人死亡,那才是真的回天乏术。

说话间,盛放温普敦侯爵抽出来血液的小碗,已经能看到血液恢复成了正常的

暗红色。

这也证实了越凌的猜测没有错——血液中的细胞吸收了空气中的氧气,最终恢复了正常的颜色,这恰恰是证明血液确实是受亚硝酸盐的影响,造成了缺氧的决定性证据。

越凌会对这类常识会知道得这么清楚,其实是因为她小时候在孤儿院生活的关系。

那个时候,新鲜的蔬菜和肉类对他们来说是极其奢侈的。一顿大锅菜分两天,乃至三、四天才吃完,都极其稀疏平常的事。

甚至各类泡菜和临期的熏制类食品,也会隔三差五被拿来当做改善伙食的菜肴被大家分抢。

直到有一次,她所在的孤儿院发生了大规模的中毒事件,这些秘辛才得以被揭露出来。

孤儿院的负责人被撤职查办的同时,越凌也因此充分了解了关于亚硝酸盐中毒的各种症状和处理方法。

只不过,这些冷门的知识能够在这里派上用场,这倒是一件她料想不到的意外了。

“哦,我的上帝啊!这真是太可怕了!小姐,您既然知道我们老爷是因为什么中的毒,那请问,您可有解毒的办法么?”管家急切地问道。

越凌在回忆中搜索了良久,非常遗憾地摇头:“并没有解毒方法,只能静养。哦,对了,要让温普敦侯爵多吃新鲜的蔬菜、水果,还有其他有营养的东西……嗯,还有就是多晒晒太阳。”

其实若在现代,对付亚硝酸盐中毒自然是有很多办法的。有效措施有:吸氧、服用特效解毒剂,或者输血甚至换血……可是这些手段,在这个年代不但都没办法实施,若她说出来,只怕还会被当成是疯子或者女巫处理。

温普敦侯爵若是急性中毒,那她还可以用大量牛奶或淡盐水帮他作洗胃处理——很可惜,显然他是被长期投毒,即便现在洗胃,也洗不出多少毒素来。

因此,为今之计,温普敦侯爵只能依靠自身的抵抗力来撑过这一关了。

服用新鲜的蔬果,补充营养和增加阳光照射,都是非常基础但切实有效增加抵抗力的方法。

“那,侯爵他……他不会有事吧?”莉莎十分关切地问道。

从温普敦侯爵身上,她好不容易体会到了纯粹的亲情——即便是她的母亲玛利亚夫人都不曾给

予过她的,那么真挚、不带任何保留的感情。

对玛利亚夫人而言,她的世界里最重要的永远都是那个虚幻的情人,女儿只是她那段爱情捎带的附属品。

但温普敦侯爵却是真心实意心疼着自己这命运多舛的孙女的,莉莎自然不希望他有事。

作者有话要说:今日第二更~~

关于亚硝酸盐中毒,症状都是真的,利用亚硝酸盐投毒的案例也确实是有的。

当然现实中没那么容易中毒,提炼亚硝酸盐也没有那么容易,不是专业人士基本上是不需要考虑的。

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